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   Les plus anciennes mentions du patronyme SOUBRIER que nous ayons trouvé se situent dans le pays de Carlades au sud du Massif Central, soit le canton de Vic-sur-Cère dans le Cantal, le nord de l'Aveyron en débordant dans le Quercy voisin.

  Plus particulierement dans les villages de Vic, Raulhac, Jou-sous-Monjou, Murat (la ferme des Soubrier), Malbot (Vacherie des Soubrier), Gramat (lieu-dit Soubrié), Mur de Barrez,  Brommat, etc...

    L'émigration a dispersé ces familles que l'on retrouve dans l'Aude, le Tarn où le R final laisse la place au É, et en Espagne.

  Vers l'ouest les Soubrié se fixent à Bordeaux, une branche s'expatrie aprés bannissement politique à Madrid. Les autres branches essaiment à Rochefort-sur-mer puis reviennent en Gironde.

  Au nord du Cantal on retrouve des Soubrié/Soubrier/Soubriez à travers la France, la Belgique, et en Angleterre où le nom évolu en Sobery puis émigre aux Amériques...

    Voila ce que nous avons trouvé à ce jour.

   Vous avez d'autres sources... vous connaissez l'histoire de vos Soubrier dans d'autres régions... 

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